阿白食樂

第一次吃到薩莉亞是這家店還在美麗華百樂園五樓的時候，後來就從美麗華撤掉了，沉寂了一段時間後，薩莉亞重新進駐到大直愛買裡的美食街，腹地不小，就在大直愛買一樓的中島區，開放式的空間讓人感覺很是寬敞。只不過從旁邊走過的人潮不時會探頭看看我們正在用餐的餐點。

每張桌子都設有基本的菜單，方便隨時都可以加點，就座後，服務人員會送上符合人數的餐具和小碟子。

較為特別的為這個服務鈴，通常服務人員帶位就會離開去忙其他事務，不會一直守在餐桌周遭等待顧客點餐，給顧客充分的時間。像是要點餐或是加水甚至是其他需要服務的時候，就可以直接按下服務鈴，很快就會有同仁走到桌邊來了。

這個服務方式很符合我喜歡用餐不被打擾的需求，有時候舉手老半天都不會被正在忙碌的店員看見，也不會常常有同仁突然就早到桌邊來倒水什麼的，算是個很貼心的服務。

菜單和價格的部分我就沒有另外拍了，這方面可直接連結至薩莉亞的官方網站，有很多詳細透明的資料可作為參考。雖然這裡的餐點幾乎都是單點的，但都很平價。

薩莉亞沙拉 NT39

同行友人很推薦薩莉亞的沙拉醬，於是我們點了最基本盤的薩莉亞沙拉當開胃菜。

吃起來的口感很類似千島醬，不過很清爽，撒了些紅椒粉綴飾。沙拉醬和生菜的比例抓得還不錯，不會到最後有種在草地上乾啃草的感覺。

奶油南瓜濃湯 NT39

是用稍有深度的盤子盛裝的，且底下還用另一個平盤裝著，避免燙手。

奶油南瓜濃湯喝起來的口感很綿密，感覺是用真材實料的南瓜打碎成泥的那種，奶油的味道就比較淡了，不過我很喜歡。

義式田園蔬菜湯 NT39

剛端上桌的時候，看到這料多的蔬菜湯，眼睛都亮了，感覺就和自己在家煮的那樣放料不手軟。

不少的高麗菜碎片來當底，加上其他蔬菜丁塊，以及我很喜歡的那種鷹嘴豆，就是那種會出現在英國早餐裡的豆豆，自從在英式酒館裡吃到牧羊人派後就愛上這英國豆豆了。

起司番茄小肉丸 NT59

這道也是同行友人推薦必吃的餐點，一份總共有六顆小肉丸。和我本來預想的那種IKEA肉丸有點像但又不太相同，薩莉亞的小肉丸是直接泡在起司潘茄醬裡的。

因是現烤出爐的，底下也多使用了一個盤子避免燙到。

聽說是豬和牛兩種絞肉混和捏成的肉丸子，豬肉味稍重，不過沾上番茄醬食用的口感很不錯，酸甜酸甜的，是還會想要回購的一道餐點，只是要特別當心燙嘴就是了。

另外，每顆小肉丸都自成一格的設計還不錯，很適合不喜歡和別人共沾同盤沾醬的人使用。

鮪魚披薩 NT99

本來以為會像是一人份小披薩的大小，沒想到實品頗大的，直徑粗估約為18公分左右。送上桌的同時也附上了披薩滾輪刀。

披薩皮不像是一般連鎖披薩店的，而是類似佛卡夏的那種，且烤得有點微焦，顏色很漂亮，口感也是我喜歡的，不過花椰菜都有點烤焦了。

鮪魚和玉米粒的份量給得不少，這兩種食材放在一起真的很合適，加上些許沙拉醬，稍甜，像是在吃鮪魚玉米麵包那樣。

可惜刀片有點不太利，即使來回滾了無數次也沒切開披薩，最後只得徒手撕開了。

義式起司漢堡排 NT149

純粹想吃肉排才點的，不過一送上桌都把我的心給抓走了吶。

這一鐵盤不大，但該有的都有，視覺上的色彩搭配得很刺激食慾，且漢堡排就佔了鐵板的一半，上面那被烤融的起司片，是很漂亮的金黃色吶。

稍有厚度的漢堡排，在金黃色起司襯托下更顯美味可口。吃得出豬味，但不是那種會讓人反感的豬騷味。

佐菜部分除了薯條之外都是水煮清燙過的，搭配漢堡排吃起來很解膩。

義式冰糕 NT49

甜點的部分除了義式冰糕之外，本來也想加點提拉米蘇或奶酪的，不過因動作太慢，當時已接近晚上九點，這兩種甜點剛好都賣光了，聽店員說廚師才剛又做了新的一批，不過要等到隔天才能吃。而義式冰糕只剩下最後一個了。

本來是對義式冰糕不抱任何期待的，菜單上的介紹是說，這道甜點是以鮮奶油和覆盆子製成的，是義大利的傳統甜點。實品直徑約莫是五分分左右，很小巧。

從表面看得出這很像是液體放入冷凍庫才會出現的凍痕，不過以鐵湯匙稍微施力挖的話，不需太費力。吃起來的味道不算太淡，但會有覆盆子回甘帶微酸的餘韻，口感大概就像是外面賣的手工義式冰淇淋那樣，不像是一般霜淇淋的綿密口感，卻又入口即化。整體來說這道甜點是還會想再回購的一道。

薩莉亞義式餐廳(愛買大直店)

地址：臺北市中山區敬業三路123號1樓

電話：(02) 8501-1287 僅提供現場候位

營業時間：11:00-22:00 最後點餐時間為21:30