A&K CAFÉ算是大直地區這兩年才開立的餐廳,平常為美式餐廳,假日夜間就會變身為LOUNGE BAR。因LOUNGE BAR的營業時間還在調整中,每次去我都是碰運氣的,建議要去之前可先打電話確認以免撲空吶。
這家店的前身是德里昂,老實說,店家剛起步的餐點是會讓我一試便不再願意踏進去的,是因葉先生和店家老闆熟識,加上後來德里昂的工作團隊決心重新再出發,多次嘗試後,推出了嶄新以及調整食譜過後的菜單,也另換店名,我們不時會到這裡用餐。
老闆說,A&K CAFÉ開始重新累積名聲是在巧緣之下,藉由中天電視台的大學生了沒的節目而曝光的。我想,這也是店家之所以一直都高掛這紅布條的緣故吧。
外觀所有可見之處都以木感設計打造,且無處不盆栽的綠意,很是愜意。垂在騎樓天花板攀藤上的不是葡萄,而是藍紫色的空玻璃瓶。
走進騎樓的右手邊是半戶外的沙發區,小方桌上的骰子可不是真正的骰子吶,而是讓顧客在這裡抽菸的菸灰缸喲。
店裡頗為寬敞,大部分是靠落地窗的四人座位以及牆角的L型沙發區。牆面以仿古磁磚壁紙營造出很美式家庭的風味,且還有壁爐造景。
這裡是較靠近廚房吧台區的座位,因還有以霧面玻璃和小櫥櫃隔起來的關係,是不會看到製餐過程的。
以簡單的裝潢版以及流蘇垂簾營造出半開放且不失隱蔽的獨立空間,我個人是頗喜歡這個位置的。
A&K CAFÉ較不同於其他餐廳的部分,應是還有附設這個射飛鏢的機台,據說是從外國引進的。玩法似乎是先加入會員拿到專屬自己的卡片,和其他人排隊輪流射飛鏢,輪到自己的話,就插上自己的卡,機器會自動積分然後分出名次。如果不太會玩,也可以請教店員。通常來這裡都會看到有人在射飛鏢,且愈晚好像就愈多人玩喲。
接下來是準備用餐的開始了,入位且點好餐點後,店員會先送上以籐籃裝的餐具,是一桌子人的份量。
這次挑的是半隱蔽空間裡靠近落地窗的位置,幾乎每張桌面都會擺放這樣的一個植物造景,雖是人造花卻很是讓人感到放鬆。
李歐肉食主義 NT260 附贈冰紅茶+柳橙汁/牛奶(冰紅茶可無限續飲)
這裡有三道主菜分別出自於A&K CAFÉ三位老闆之手,據說是每位老闆依照自己的喜好而做出一道餐點,再以自己的名字去命名。想當然爾,這位老闆的名字就是從LEO直翻過來啦,也可能是很喜歡吃肉的關係,因而做出了這道李歐肉食主義。
一端上桌,整個盤子近乎紅通通的,都是滿滿的紅肉吶。不過也有些許的炒蛋和蔬菜分別補充蛋白質和纖維質,以及補充澱粉的薯塊。這道餐的份量其實很夠,以一個大男生的胃口來說還滿飽的。
烤全麥吐司佐上培根,再淋上些許沙拉醬,稍許焦焦的口感更提升了食材本身的香氣。另外,店家的沙拉醬大多是自己重新調製的,吃起來微甜但不會讓人感到膩口。
除了培根之外,就是德式香腸和火腿了。
左下的炒蛋頗嫩的,本身不太有什麼味道,恰好和這一大盤紅肉相互映襯,也很解滿口紅肉的膩。雖說是肉食主義,也附上些許的生菜沙拉以及優格醬,吃起來酸甜酸甜的,很合我的胃口。
這套餐所附贈的紅茶以及柳橙汁,頗為順口。除了柳橙汁和鮮奶是沒辦法續杯之外,紅茶是可以免費無限續杯的,但續杯的選擇是不是只限定紅茶,這我就記不太清楚了。
AK原味漢堡 NT180 加價升級60元套餐(沙拉或湯+飲料)可續氣泡飲料
這應該算是A&K CAFÉ的招牌漢堡了吧,以圓木餐盤盛妝的餐點,很簡單就是漢堡和薯條的組合,看起來份量不小。
上漢堡麵包所蓋住的,是滿滿的薯條吶。
我自己很喜歡這裡的炸薯條,是那種炸得很酥脆的胖胖薯條,咬起來很有口感,而且每口都吃得到很明顯的馬鈴薯味。有點類似肯德基和摩斯漢堡先前推出的那種胖薯條,不過後來發生過薯條咬開後裡面有綠芽的個案後,就不再推出了。直到我在A&K CAFÉ再次吃到這懷念的口感吶!每次來都想狠狠吃上一盤哈哈。
漢堡本身的配料很簡單,因生菜已被拿出來擺在一旁了,漢堡裡就是很紮實的肉片吶,光是看照片就知道有多厚了哈哈哈哈哈。淋上起司醬和沙拉醬,雖是簡單的醬料卻很提升漢堡的味道。
同樣附餐飲料是紅茶,杯面上的綿密泡沫感覺很像是手搖的。
松露雞肉燉飯 NT220左右 加價升級100元套餐(沙拉+湯+麵包+飲料+甜點)
加點套餐的話,會先送上沙拉盤。沙拉份量剛好,不會讓人感覺自己像頭牛似的埋頭在啃一山坡的草後,還是看到那盤綠草堆得像小山那樣高。再佐以清爽酸甜的水果優格醬,搭配些許水果切丁和葡萄乾點綴,吃起來很清爽。
黃得很澄澈的南瓜濃湯再佐以些許鮮奶油點綴,看起來很是開胃。實際上喝起來的口感也很綿密,南瓜味道很香濃,感覺是把南瓜打成泥。若要說什麼的話,可能就是這麼一小瓢的份量對我來說太少了,好喝到那時候是頗想多點幾碗來喝的哈哈。其實我不是個很喜歡南瓜味道的人,一開始看到送上的是南瓜濃湯還真是有點卻步,但第一口喝完後就徹底改觀了吶。
邊邊烤得稍微金黃色的切片麵包,口感我不太記得了,這個跳過哈哈哈哈。
未做調整的熱奶茶是有點過甜了,對於已成功戒斷螞蟻宿命的我,微糖應該會更加合宜。不過我倒是很喜歡這奶茶的調味和口感,是那種很適合加珍珠的奶茶,而且奶泡很是綿密。
會讓人一直很想喝奶泡,那種綿密感是可以在口腔裡感受到的。
獎將~接下來就是主餐囉,擺盤看起來很簡單清爽,燉飯應該是送進烤箱裡稍微烤過,外層的飯粒稍微乾了,不過翻開表面的飯粒後,裡面的每顆飯粒都吸滿了加了奶油的湯汁吶。
雖說燉飯的調味整體稍微偏淡,但因雞肉已事先以調味料醃過再下鍋煎煮,然後再煎過,吃起來很是鮮嫩,燉飯和雞肉的味道相搭很是相襯,不會有誰搶了誰的味道的衝突感。
另外再附上清燙花椰菜和些許松露,整體來說,是口味偏清淡又不失主題的燉飯。
最後送上的甜點是很有冰涼感的芒果奶酪,奶味很重。 點心湯匙很貼心地以衛生紙包好,避免直接碰觸到桌面。
雖說加了芒果醬,但我個人是比較偏好不加醬的奶酪,總感覺芒果醬吃起來稍微人工味了些。
最後用餐快結束的同時,店員會送上這樣的帳單,明細和金額都很清楚。
另外分享前陣子和葉先生光顧的餐點,因上次也是點李歐肉食主義和AK漢堡,僅多點了這道餐,好像是經典拼盤,價格約莫是三百元左右。
有兩種口味的馬鈴薯盅,分別是起司醬和莎莎醬,是先將帶皮的馬鈴薯切開後,稍微把裡面的馬鈴薯肉給挖掉,以做出容器的樣子,然後再下鍋去油炸。第一次吃到這樣的料理,以及那種搭配醬料後的口感,讓我這個馬鈴薯控的人很是驚豔吶。
接著是烤過的辣雞翅以及炸雞塊,感覺都是有事先醃過的,吃起來很夠味,雖然有點辣,但讓我這麼怕吃辣的人還是忍不住一口接一口阿。
這個的話,就是炸香菇了,好像有炸香菇和炸杏鮑菇兩種,吃起來的味道很鮮甜且也很有口感。
乍看經典拼盤的價格實在是讓我有點卻步,但實際吃完後,其實這個價格也算是很合理,且餐點吃起來會有那種很值得的感覺,建議如果是一群人來這裡喝飲料聊天的話,也可以點一盤經典拼盤來當配菜,若是來點主餐再加點拼盤的話,以我和身旁男性友人的胃口來說,確實會有點過量。
另外還有在這裡吃過煙燻鮭魚奶油義大利麵,廚師都會費心把鮭魚片捲成玫瑰花狀,不過好像忘了拍照,待有機會再造訪的時候,後續補上另篇。
很喜歡在這裡用餐的感覺,且餐點和一般美式餐廳相比也算平價,加上這家店的店員也不會時常過來打擾,即使是聚餐或是一個人過來吃個點心都很適合,店裡的氛圍也很讓人放鬆,且也沒有用餐時間限制,我自己是還滿喜歡這裡的。
A&K CAFÉ
地址:臺北市中山區北安路621巷49號
電話:(02) 2533-7903
營業時間:11:30-21:00 不限用餐時間
FACEBOOK粉絲專頁:https://www.facebook.com/AKcafetaipei